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                豌豆凉粉

                豌豆凉粉

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                查看原文/ 2018年07月07日/ 1226人看过

                豌豆凉粉的做法步骤

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                • 主料:

                1.先将200克水将豌豆粉化开

                2.锅里倒入1000克的清水

                3.将豌豆粉水倒入锅中。

                4.开中小火,边烧边不停搅拌

                5.烧至透明糊状关火。

                6.将豌豆糊倒入抹了食用油的盆中冷却。

                7.大约两三小时,冷却后即可食用。

                8.在冷却凉粉的同时,将虾皮,蒜头切碎,倒入凉开水,加入盐浸泡成蒜水。

                9.最后依个人口味加入蒜水及调味料。

                10.是不是食欲大开呢。

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