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                胡萝卜排包

                胡萝卜排包

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                查看原文/ 2016年11月30日/ 224人看过

                胡萝卜排包的做法步骤

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                面包加入胡萝卜、营养美味、操作方法简单、吃胡萝卜好处多多!
                • 主料:

                • 辅料:

                • 10克

                1.取生胡萝卜半根、加入少许水、用搅拌机打成泥、取86克放入面包机、鸡蛋黄一个、(只要蛋黄)盐、蜂蜜、分别放入面包机角落、

                2.放入高筋面粉、挖个洞、放入酵母、盖上、启动揉面程序、20分钟

                3.放入黄油、启动揉面程序、20分钟

                4.取一块、能拉出薄膜、启动发酵程序1:30分钟

                5.发酵至2.5一3陪大

                6.取出排气、均匀地分成四个、盖上保鲜膜松弛15分钟

                7.取一个擀成长方形、(面湿、可以加点手粉)

                8.从里到外裹着、收口朝下、如图

                9.烤盘放油纸、依次做完所有的、均匀摆放

                10.放入烤箱发酵一小时、旁边放一碗温水

                11.发酵至原来的3倍大、刷上全蛋液

                12.把沙拉酱装入裱花袋、剪一小口、挤在面包上、预热烤箱!

                13.放入烤箱中层、170度、20分钟、面包上色加盖锡箔纸!

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